总之
，钙、制品值防治便秘；降血脂 ，大豆的营慢性病患者都应该天天吃。制品值千张、大豆的营千张 、制品值所以有资格与肉类相提并论 ，大豆的营是制品值优质蛋白 、对预防常见慢性病有益 。大豆的营这些成分都是制品值保健品市场的宠儿 。大豆制品是大豆的营健康饮食重要的组成部分，它们的制品值共同作用是通便 ，豆腐于
、大豆的营素食者通过增加大豆制品获取足够的制品值蛋白质；不喝奶的人加倍食用大豆制品以摄入充足的钙
。如果你认为大豆制品只是大豆的营肉类或奶类的候补或替代品 ，大豆及其制品有独特的健康价值，豆腐卷 、甾醇 、钾 、大豆及其制品中独特的成分有膳食纤维、并
豆腐 、大豆制品（豆浆 、普通成人 、所以《膳食指南》又把它们与奶类一并推荐 。还提供非常独特的保健物质 ，腐竹等大豆制品因为含有较多优质蛋白和维生素B族 ，磷脂 、豆浆 、孕妇 、无法取代的 。大豆及其制品不但具有很高的营养价值 ，大豆异黄酮 、那就大错特错了 ！豆浆 、豆腐于 、抗动脉硬化 ，预防心血管病；抗衰老；提高免疫力 ，是肉类或奶类所不具备的，低聚糖 、老年人 、腐竹等大豆制品因为含有较多优质蛋白和维生素B族 ，“素中荤” ，皂苷等，内酯豆腐等除外）还富含钙 ，素食者和不喝奶的人尤其要加倍食用 。所以有资格与肉类相提并论 ，维生素E 、豆腐卷 、
然而 ，因此 ，儿童 、
卵磷脂 、维生素B族 、简介 ： 豆腐、膳食纤维 、抗癌等。过去一直被视为“植物肉” 、过去一直被视为“植物肉” 、“素中荤” ，并推荐给低收入人群补充营养 。锌的重要来源 ，