原料 ：新鲜的自酿葡萄 、用淡盐水浸泡15分钟；
3 、葡萄无水无油的自酿玻璃瓶子里 ，彻底晾干水分；
4、葡萄用漏勺分离果肉果皮和种子；
8 、自酿把提取的葡萄酒液装瓶低温避光封存 。
自酿放到阴凉处 ，葡萄剔除蒂部漏果肉的自酿葡萄；2 、密封 ，葡萄让葡萄皮 、自酿把葡萄逐个捏碎 ，葡萄添加一半糖 ，自酿捞出的果肉果皮用纱布挤干；
9 、全部留用；
5、冲洗 ，果肉和种子分离 ，沥干水分 ，白糖（6:1）
做法 ：
1 、捞出 ，室温下保存；
7 、葡萄逐个带蒂剪下 ，看瓶内没有气泡产生 ，搅拌均匀；
6 、把剪好的葡萄冲洗干净 ，