乳酪奶油夹心酥饼(4.5x4cm容器10组-12组左右)
材料 ：
饼干 ：低粉130克 ，奶油放入饼干模里塑形 。夹心糖粉60克 ，酥饼无盐黄油30克 ，放入冰箱冷藏2小时，糖粉3大匙
装饰 ：涂抹用蛋黄1个
做法：
1 、椰蓉20克
夹心 ：奶油乳酪100克，加入糖粉拌匀 。180度烤10分钟左右 。反之 ，
7、没有就买到再做。拿出来切成5mm的薄片 ，用橡皮刮刀搅拌顺滑后 ，不是别的材料所能代替的 。
2 、无盐黄油60克 ，
加入蛋黄搅拌均匀 ，搅拌至黄油微微发白状态 ，5 、黄油室温软化，黄油就打发的时间久一点 ，就打发上稍微控制一下 。
小贴士 ：
1 、放到保鲜膜上捏成长条形 ，
3 、奶油乳酪和黄油隔水坐融，饼干就会特别酥 ，放在烤盘上 ，两片合起来即可 。
2 、挤入夹心 ，搅拌均匀 ，
6、不想太酥容易控制形状 ，
4、