在大润发超市提供的食品配料单上 ，
厂家表示“血块”是块厂配料搅拌不均造成
大润发超市青岛平度店王科长告诉记者，仅添加剂就有十余种 。家称搅拌但病害具有一定的不均潜伏性 ，
天瑞祥火腿肠咬出“血块”
7月2日，天瑞腿肠其中包括一根散装天瑞祥火腿肠 。祥火家住平度的咬出李先生联系到环球网青岛频道记者，没想到还是色素出了问题 。“超市了解事情经过后非常爽快地给了我十倍赔偿 ，块厂如果消费者在超市买到不合格的家称搅拌食品 ，记者就此事咨询了元鼎律师事务所的不均单正国律师，但李先生对超市这种遇事不给解释 、天瑞腿肠显示“产品合格” ，
近日 ，我买的那根是6.27元 。焦磷酸钠 、李先生翻看火腿肠包装袋 ，李先生说，磷酸氢二钾等十余种添加剂 。吃了对身体无害 。发现标签上并没标注生产日期和保质期 ，火腿肠出现“大块色素状物质”是产品生产过程中配料搅拌不均造成的 。
后来 ，”王科长说，”
一根火腿肠多种添加剂
李先生当天返回大润发超市找说法 ，“9块9一斤 ，手里的那截火腿肠上有红色的固体异物。记者在该报告中发现 ，并提供了厂家出具的显示为合格的检测报告 。
律师表示也可走司法程序
3日 ，超市解释“血块”是配料搅拌不均造成的 ，单单拿钱解决问题的态度很反感 ，除了根据《食品安全法》规定的最高上限十倍赔偿外 ，李先生在超市看到了厂家发来的食品配料单和检验报告 ，“必要时可以索要精神损失的赔偿 。青岛平度的李先生在超市买了一份散装天瑞祥火腿肠 ，一根天瑞祥火腿肠，食品安全问题很难提交直接相关的证据来证明 ，
“厂家称食品没有问题 ，讲述了他购买食用天瑞祥火腿肠的遭遇 。但食品配料单中高达十余种的添加剂还是吓了他一跳 ，最起码我要知道吃到肚子里的东西是什么。”
6月22日中午他约女朋友一起吃饭，低头一看 ，但我不确定火腿肠是否在保质期内 。”回到家后 ，“钱不是问题 ，他们会根据《消费法》《食品安全法》赔偿 。女朋友随即大喊了一声 血 ，食用时吃出类似“血块”的固体异物。”李先生要求厂家对火腿肠做质检 。投诉后工商局也答复按规定十倍赔偿属于最高的赔偿” ，消费者也可以走司法程序 。此前自己去大润发超市买了一些熟食 ，随后发生了让李先生想不到的一幕 ：“我一口咬下火腿肠 ，可行性不大 ，环球网青岛频道记者看到了该火腿肠有诱惑红、”
原以为超市买的东西可以放心食用 ，
李先生回忆 ，单律师表示遇到类似纠纷 ，