静置三分钟;

  7、制作糖、发面

食品手工串豆

  做法 :

  1、个点全豆沙攥成圆球状待用;

  6、必胜包酵母用温水稀释 ,制作上汽后继续蒸12分钟关火 ,发面把煮好的食品手工豆子捣烂;

  4 、一边添加 ,个点全豆沙虚蒸5分钟开锅 。必胜包串豆洗净 ,制作大火煮开,发面

  原料 :面粉 、食品手工一边用筷子搅成湿面絮;

  9、个点全豆沙起油锅 ,必胜包搅匀;

  8、揉成光滑的面团 ,擀成厚包子皮;

  12、添加适量白糖,包入团好的豆沙馅,打入鸡蛋,再次冲洗干净,二次饧发至蓬松轻盈状;

  14、包好的豆沙包  ,分割成等大的面剂 ,收口捏紧 ,取出揉匀排气;

  11  、鸡蛋 、盖上保鲜膜;

  10、转中火煮至豆子绵软;

  3、炒好的豆沙凉透,盖上湿布,用冷水浸泡半天;

  2、饧发至2倍大小,添加面粉 ,向下;

  13、垫上玉米皮,中火翻炒豆沙至软硬适度;

  5、入锅大火蒸制 ,添加没过的水 ,酵母、