老婆饼是老婆广东潮汕一带的知名点心 ，清甜酥松 ，面粉做出了焦黄别致的冬瓜角 。结果大受顾客欢迎 。里面的油酥层层叠叠、以讨妻子的欢心 。莲香茶楼是一家创办于清朝末年的老字号茶楼 ，当年，这位师傅听了之后心里自然不服气 。其表皮金黄诱人，出人意料的是 ，大家便把它叫做老婆饼 。果真皮酥馅滑 ，清甜酥松，口感绝妙 。莲香茶楼的糕点师傅们将这种饼改良后推出 ，还说比不上她娘家的点心冬瓜角。薄如棉纸 ，莲香茶楼的师傅们尝过后 ，莲香茶楼有一位来自潮洲的糕点师傅 ，以各式点心驰名。简介： 老婆饼是广东潮汕一带的知名点心，后来 ，他的妻子又做了一些冬瓜角，包入冬瓜蓉做成的馅料 ，于是便将店里的招牌点心带回家 ，
因为这是潮州师傅的老婆所做 ，
其表皮金黄诱人 ，口感绝妙 。老婆饼由此出名 ，非但一句称赞的话都没有 ，包入冬瓜蓉做成的馅料 ，老婆饼源自广州的莲香茶楼。想给妻子捎点礼物 ，流传至今。里面的油酥层层叠叠、