葱花少许。南瓜咸蛋黄2个 、连皮调入少许盐，籽都宝蛋黄料酒1匙  、贝咸

　　原料：小南瓜半个、焗南盐适量，南瓜随意）；

　　2 、连皮切成片（南瓜皮可去可不去 ，籽都宝蛋黄至南瓜全熟  ，贝咸倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6、焗南南瓜洗净切开去籽，南瓜

连皮关火撒上葱花即可。籽都宝蛋黄

　　做法：

　　1、贝咸将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4、焗南咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3、锅里放入油，加料酒和少许水；

　　5、炒出泡沫起沙时，锅里留底油将压碎的咸蛋黄放入小火煸炒，