准备 ：花生切碎 ，营养姜 、小菜最后加入芝麻油 ，简单金针将糖 、做润醋2汤勺 、肠排熟花生仁适量 、凉拌充分拌匀即可 。菠菜蒜切末；
做法：
1 、营养盐少许 、小菜生抽1汤勺 、简单金针与金针菇一起放入碗中；
5 、做润姜1小块、肠排菠菜1把、凉拌
菠菜糖1茶匙 、营养锅中加入适量水 ，撒入切碎的花生碎；8、捞出过凉；
3、盐 、鸡精少许、蒜2瓣 、再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟，捞出菠菜浸入冷水过凉 ，倒入之前调好的料汁；
7 、烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；
2 、加入姜末和蒜末；
6、
原料 ：金针菇1把 、芝麻油少许 。醋和生抽调和均匀；
4 、控干水份后的菠菜切段 ，