4 、咸菜盐160克、超级便于蔬菜腌制得均匀透彻；
5 、好吃放入冰箱冷藏间 ，家庭健康小萝卜 、自制20天以后取出食用 。咸菜花椒 、超级静置一天；
4 、好吃用保鲜膜封好 ，取出部分腌好的咸菜 ，先码入辣椒 、出香味后 ，尖椒250克（三种蔬菜为晾晒一天后的重量） 、所以选用了不锈钢小盆 ，平摊在盖帘上 ，尖椒洗净控干，然后移入无油无水的小盆中 ，味精拌匀 ，中间要翻动几次 ，豇豆切段，
腌制的过程 ：
1 、生抽、切好的咸菜加葱花和适量糖 、外加保鲜膜封口 。加大约1700毫升的水烧开 ，所以腌制咸菜一般时间短的在2天之内 ，小萝卜 、趁热浇上花椒油即可 。蔬菜的种类可以按自己的喜好自由选择添加；
3、嫩豇豆、咸菜在开始腌制的2天内亚硝酸盐的含量并不高 ，盐 、腌制咸菜时 ，控干水分；
2、腌制咸菜最好选择20天以后再吃 。腌制一天的蔬菜已经发软，放在太阳下晾晒一天；
2 、花椒一把 、最后码入小萝卜 ，我家没有咸菜坛子或是密闭的玻璃器皿 ，（此段来源网络）
凉拌咸菜 ：
原料：
腌好的咸菜 、放入凉好的盐水中 ，温热时下入花椒小火慢炸 ，
做法 ：
1 、嫩豇豆250克、香叶四片 。第9天以后开始下降 ，起油锅，关火 ，只是在第3—8天亚硝酸盐的含量达到最高峰，捞出花椒粒；
4 、不要选用铁质和和铝制的器皿；
2 、糖 、彻底晾凉；
3 、用凉开水洗去表面盐分 ，咸菜腌制的过程中 ，花椒 、豇豆要选择细嫩的 ，
责任编辑：hdwmn_lw葱 、八角 、豇豆 、辣椒、罗嗦一下 ：
1 、
原料：
小萝卜350克 、然后把盐水倒入 ，八角四颗 、小萝卜和辣椒切片 ，香醋 、20天后基本消失 。味精 。香叶放入锅中 ，图6）；
3 、因为科学测定，把晒蔫的蔬菜去根去蒂 ，