清洗材料：淀粉、平民倒入适量油 ，食材反复清洗 。逆袭米酒10克、猪横红枣3个 。脷炖出锅前放盐和冰糖调味即可 。淮山葱头1小段 ，平民用汤勺撇干净表面浮沫 ，食材
6 、逆袭准备好食材 。猪横继续翻炒 。脷炖煸炒至两面焦黄，淮山
2 、平民直到汤水变清 。食材然后用淀粉揉搓 ，逆袭大火煮开后 ，把猪横脷及汤水转移到汤锅中 ，下姜葱爆香 ，倒入一大碗开水 ，
7 、放到料理碗中 ，冰糖2颗 。倒掉继续用清水浸泡至无血水 。
3、
原料 ：猪横脷1条 、锅烧热，
调料 ：盐2克 、桔皮1小块 、
8 、浸泡出血水 ，盐适量 。把猪横脷下到锅里煸炒 。淋入米酒 ，再煮1个小时 ，加入少量食盐和清水 ，放入淮山块和红枣 ，油适量 、用刀把猪横脷切成合适大小，
5 、猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净 。
做法 ：
1 、淮山300克、生姜1块 、放桔皮一起煮1个小时，
4 、