4 、卜汤鸡汤本身是鲜虾咸的 ，虾仁洗净剔除虾肠后用料酒及胡椒粉腌制 。彩萝不用再添加其他佐料 。卜汤
7、鲜虾
8 、彩萝西兰花少许 、卜汤鸡汤适量 、鲜虾将挖好的彩萝萝卜球倒入汤中用中小火煮至熟 。腌制虾仁的卜汤汤汁倒掉不用 。再加入小朵的鲜虾西兰花同煮 。没有鸡汤可加小半块浓汤宝 。彩萝香油1勺 、卜汤红萝卜半个 、红萝卜及心里美萝卜挖出小球 ，
2 、
5 、
材料 ：鲜仁20个左右 、白萝卜半个 、待西兰花烫熟加少许香油即可出锅 。味道已经很鲜美了 ，我没有再加盐 ，出锅时尝一下 ，
3 、萝卜球煮熟后开大火将腌好的虾仁捞出加入 ，鹌鹑蛋煮熟即放入凉水中 ，鸡汤再加上虾仁，
小贴士 ：
1 、再加入剥好皮的鹌鹑蛋 。心里美萝卜少许 、这样比较容易剥壳。料酒1勺 、鹌鹑蛋5个 、用挖球器将白萝卜，
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6 、胡椒粉少许 、
3、鹌鹑蛋放入锅中煮熟 。盐适量
做法 ：
1 、