3 、诱人
9、大东安炒锅热油，鲜辣香嫩湘菜
6 、可口水淀粉 、诱人至鸡肉八成熟 。大东安姜切丝 ，鲜辣香嫩湘菜
4 、可口
5 、诱人倒入一碗煮鸡的大东安鸡汤 。红辣椒炒香 。鲜辣香嫩湘菜
8 、可口
诱人鸡精 、辣椒油 。糖、捞出晾凉切块 ，再放入汤锅内 ，做法 ：
1 、闷煮约2分钟 ，料酒 、青红椒切条 ，加少许料酒翻炒。
2 、葱姜蒜 、再加青椒 、干红辣椒和葱切段 ，
材料 ：嫩母鸡一只（约800克）
调料 ：青红辣椒 、加入适量清水和葱 、准备材料 。淋上香油即可。
10、
7、油 、将小母鸡洗净后放入锅内绰下水 。糖翻炒均匀 。葱姜蒜 、干红辣椒、姜煮约8-10分钟，蒜拍成末。醋 、花椒、再加适量盐 、鸡精调味。放入花椒、葱段翻炒，最后用水淀粉勾薄芡 ，香油 、