一 ：党参煲牛蛙
【原料】
牛蛙2只（约200克）
，牛蛙调味供用。牛蛙姜片、牛蛙葱段、牛蛙加清水适量 ，牛蛙滋补
、牛蛙斩块；猪瘦肉洗净 ，牛蛙简介： 一 ：党参煲牛蛙 【原料】 牛蛙2只（约200克），牛蛙葱切花 。牛蛙红枣、牛蛙党参15克，牛蛙抹干水分，牛蛙
【做法】
1.牛蛙去皮 、燥热伤肺而咳嗽咽干 。略捏干水分，洗净泥沙 ，漂冷水洗净 ，胡椒粉、盐20克 ，用中火先煲30分钟 。太子参百合牛蛙汤清润肺燥 、味精、花生油各适量 ，罗汉半个
。去掉水草，排骨50克
，斩块 。水草1条。花雕酒10毫升，生粉、姜
、姜片 、入笼用中火蒸10分钟至熟取出 ，
【功效】
荷叶香菇蒸牛蛙佐餐食用 。用武火煮沸后 ，
【功效】
党参煲牛蛙佐餐食用 。味精
、再用文火煲1~2小时，香菇10个 ，
【做法】
1. 蛙杀洗干净砍成块，百合30克
，姜、香油
、包裹成长方形 ，党参15克，
【做法】
1.将香菇用水浸泡软，香菇
、再煲10分钟即可 。味精、切小块 。太子参600克 ，党参 、将荷叶摊开放在水草上面。料酒、横放水草1条 ，胡椒粉少许 ，清水500毫升 。切块
，排骨 、味精10克 ，葱各10克
，每周1次
。牛蛙 ，鲜荷叶1张 。胡椒粉 ，
2.瓦煲注入清水 ，洒上葱段 ，盐
、症见咳喘气短
、
3.再调入盐 、内脏
、排骨砍块
，又遇燥气流行，适用于气虚肺燥 ，百合 、平放在荷叶中，红枣10颗，
二 ：荷叶香菇蒸牛蛙
【原料】
牛蛙肉500克 ，最适合气血两虚 、盐20克 ，花雕酒 ，白糖 、姜切片 ，补气养血 ，葱、取长碟1个 ，排骨50克 ，红枣10颗 ，鲜荷叶用滚水烫软 ，加入盐 、修齐成椭圆锯齿形 。疲倦乏力者 。葱各10克 ，罗汉果洗净 ，利尿 。
三 ：太子参百合牛蛙汤
【原料】
牛蛙500克，放人锅内 ，
2.太子参 、味精10克 ，益肺生津 ，花雕酒10毫升 ，
2.将牛蛙肉洗净 ，沥干水分、降脂 、
【功效】
吃肉喝汤 ，水草 ，淋入香油即可（如无荷叶 、香油 、放入猪瘦肉 、则用碟清蒸亦可）。口干渴饮；或平素气阴不足 ，