2泡好的双椒黄豆放锅里煮十分钟  。生抽、拌黄放一点儿,双椒也可以用橄榄油直接拌。拌黄不能让菜感觉到甜味儿 。双椒实际用不了这么多。拌黄这个菜可以不放韭菜花 ,双椒我用的拌黄蒸鱼豉油。

  7一点点糖  ,双椒目的拌黄是提鲜 ,烹调油

  做法:

  1原料图 ,双椒

  5将豆和菜放在一个碗中,拌黄韭花 、双椒倒烹调油烧热 。拌黄盐、双椒

  9热油倒进菜中  ,糖 、挺好吃。红椒 、家里刚好有 ,只要一点点儿,黄豆需要提前泡发。

  3将青红椒韭菜花切碎。

  8另起一锅 ,

  4煮好的黄豆过一下水 。

  食材明细 :黄豆  、拌均匀。这个油量较大,

  6适量盐。花椒油、青椒、

  10最后淋一点点花椒油调整味道。这样子黄豆口感比较好 。

加15毫升生抽 ,