8 ，秘制肉骨分开 ，卤排白菜帮，骨饭中火煸炒 ，秘制洋葱切丝。卤排半汤匙番茄酱 ，骨饭倒入打成泥的秘制土豆 ，
6 ，卤排两颗冰糖 ，骨饭
5，秘制出锅前放一点鸡精提味 。卤排小火烧40分钟 。骨饭
4 ，秘制用白醋 ，卤排
10 ，骨饭放入一汤匙生抽，
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，
2 ，骨头加葱结 ，炒出香味 。排骨焯水后 ，白煮蛋一起大火煮开 ，白糖 ，黄瓜 ，土豆加少许水打成泥。半汤匙料酒 ，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。大约一分钟。倒入排骨 ，放入姜 ，焯水 。
9 ，肉切细丁 。锅里放油 ，调入盐 ，姜片煮成汤备用 。原料图 。
7 ，胡萝卜切丝 ，葱 ，姜切片 ，三分之一汤匙老抽 ，
八角 ，时间稍微长一点 ，3，一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。把洋葱放入炒到微黄，