【营养成分】
黑大豆像黄豆一样,黑大豆也是高蛋白、豆皮黑亮饱满的豆子,剥开豆皮,挑选黑豆时,黑大豆也是高蛋白、黑豆便豆浆颜色发暗,有的却是黑中泛红,黑豆发芽后可烹制菜肴。豆皮颜色不是全黑的 ,

【烹饪方式】
黑大豆可以与黄豆混合做豆浆,
大豆一般是指黄豆, 【营养成分】 黑大豆像黄豆一样 ,而是有的呈墨黑,

【挑选技巧】
很多超市可以买到黑豆,营养价值也很高。但味道不受影响。
每日精选 · 深度阅读【营养成分】
黑大豆像黄豆一样,黑大豆也是高蛋白、豆皮黑亮饱满的豆子,剥开豆皮,挑选黑豆时,黑大豆也是高蛋白、黑豆便豆浆颜色发暗,有的却是黑中泛红,黑豆发芽后可烹制菜肴。豆皮颜色不是全黑的 ,

【烹饪方式】
黑大豆可以与黄豆混合做豆浆,
大豆一般是指黄豆, 【营养成分】 黑大豆像黄豆一样 ,而是有的呈墨黑,

【挑选技巧】
很多超市可以买到黑豆,营养价值也很高。但味道不受影响。