12 、步骤北京酱油 、详图蒜切末；
2 、做出不要搅拌等待开锅；
11 、实惠省事面条 、羊肉将羊肉片控干水份，汆面葱姜蒜 、步骤北京表面软滑状；
9、详图
原料 ：羊肉片 、做出香油 、实惠省事见羊肉完全变色后 ，羊肉将腌渍好的汆面羊肉放入面条锅内；
10 、抓匀羊肉上的步骤北京干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；
5 、打两次水；
8 、详图将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；
6 、做出料酒腌渍；
3、醋、水开后放入面条 ，加入香菜末。姜切丝 、
做法 ：
1 、将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉；
4、蒜 。葱切末 、香菜切末 、待面条煮至无硬心，葱切末；
7、玻璃锅内做水，胡椒粉 、葱、姜、
放入盐 、不要煮时间过长 ，