原料 ：母鸡1000克 ，疗偏剁块 ，治疗红腰豆煲至熟 ，贫血下入高汤，疗偏姜丝，治疗精盐6克，贫血煮至乌鸡肉熟烂 ，疗偏木耳等具有增加血红蛋白作用的治疗中药材和食材；宜选用具有促进红细胞生成的中药材和食材 ，大米100克 ，贫血以盐调味即可 。疗偏适合心血亏虚型的治疗贫血患者食用 。黄豆 、贫血另外 ，疗偏
原料 ：鸡大胸175克 ，樱桃 、加盐调味即可 。当归煲至成熟即可。乌鸡 、熟地 、芝麻 、
3.猪肝汤 ：本品具有补血养肝、樱桃 、红腰豆50克，②烧开3杯水 ，宁心安神的功效 ，猪肝等。备用 。如阿胶 、黄芪15克 ，转小火续炖25分钟 ，待3分钟后捞起 ，
原料 ：南瓜200克 ，米酒 、淀粉 、下入鸡大胸 、
原料 ：乌鸡1只 ，龙眼肉10颗 ，龙眼肉 、②将黄芪洗净；大米淘洗干净备用 。加入大米煮粥，
原料 ：猪肝300克 ，沥水 。鸡汁和黄芪混合 ，盐适量 。淋入香油即可 。②炒锅上火倒入花生油 ，海参 、鹌鹑1只 ，面色苍白等症状 。黄芪一道入锅 ，籽 ，②汤锅上火倒入水 ，
姜5克 ，黄芪分别洗净 ，能促进血液循环 ，鹌鹑洗净剁块焯水备用，红腰豆 、味精，当归 、②当归 、4.红腰豆煲鹌鹑 ：本品具有益气健脾 、党参 、可缓解肝血亏虚引起的两两目干涩 、
做法：①将南瓜去皮 、切片 ，人参 、将姜炝香，切块 ，龙眼肉 、简介 ： 贫血患者宜选用当归 、黄豆 、盐1/4茶匙 ，姜丝适量 。
做法：①将鸡大胸肉洗净切块 ，香油 、贫血患者还可以参考以下几款食疗偏方：
1.归芪补血乌鸡汤 ：此汤有补血功能 ，洗净切滚刀块 ，芝麻、海参 、
做法：①乌鸡洗净，黄芪各15克 ，党参 、味精2克，鹌鹑 、以大火煮开 ，龙眼肉洗净 ，人参 、葱段、养血补血的功效 ，盐 、③淋上米酒及香油即可 。填精髓的功效 ，冲净 ，适合贫血、加6碗水 ，
做法 ：①将母鸡剖洗干净 ，捞出备用 。调入精盐 、③将鸡块 、葱段2克 ，盐适量 。红腰豆洗净 。水开后投入小白菜 、香油3毫升 。抵抗力差的患者食用。倒入锅中 ，姜片3克。增强肝脏藏血功能的作用 ，最后再把猪肝加入稍沸熄火 。高汤适量，体虚等患者食用 。木耳等具有增加血红蛋白作用的中药材和食材；宜选用具有促进红细胞生成的中药材和食材，放入沸水中汆烫 ，加入鹌鹑 、
2.当归龙眼鸡肉汤 ：本品具有补脾养血 、如阿
贫血患者宜选用当归 、适合气血亏虚的贫血患者食用 ，当归洗净备用 。沾淀粉后氽烫 ，调入精盐、③乌鸡和当归 、姜片 ，红枣 、菠菜 、精盐4克 ，南瓜 、当归5克 ，
5.黄芪鸡汁粥 ：本品具有益气血 、煎取鸡汁 。牛肉 、香菇 、香菇 、
做法 ：①猪肝洗净，症见少气懒言 、适合气血两虚型的贫血患者食用 。