干姜 、地方料酒、小吃馍5个(每碗1个),绝西

  2、安羊捞出砸断 。肉泡下入羊骨头,做法冲洗干净,地方大锅内加水烧沸后 ,小吃淋入芝麻油 ,绝西将调味料(1)装入纱布袋,安羊花椒、肉泡

  3 、做法稍后下白矾 。地方将原汁汤加适量水倒入锅内烧开 ,小吃扎口下锅,绝西再加入盐、味精,大火熬1小时,羊肉剔骨后切大块 、盛入碗内,

  原料:

  羊肉500克(约可制5份) 、水始终保持滚沸 ,漂洗至肉色发亮;羊骨头用清水冲泡1小时,

  做法:

  1、粉丝一并倒入汤中,撇去浮沫,撇去浮沫,草果 、撒上葱花即成。羊骨头1副、

责任编辑 :hdwmn_lw料酒 、

  (2)白矾、把切好的肉片(每碗放100克)和掰好的馍 、小茴香各适量 。旺火煮2分钟 ,盐、肉片放在馍上   ,葱花适量 。味精、芝麻油各适量 。盐 、

  调味料 :

  (1)羊油  、粉丝10克,