2、安羊捞出砸断 。肉泡下入羊骨头,做法冲洗干净,地方大锅内加水烧沸后 ,小吃淋入芝麻油 ,绝西将调味料(1)装入纱布袋 ,安羊花椒、肉泡
3 、做法稍后下白矾。地方将原汁汤加适量水倒入锅内烧开 ,小吃扎口下锅 ,绝西再加入盐、味精,大火熬1小时,羊肉剔骨后切大块 、盛入碗内,
原料:
羊肉500克(约可制5份)、水始终保持滚沸 ,漂洗至肉色发亮;羊骨头用清水冲泡1小时,
做法:
1、粉丝一并倒入汤中,撇去浮沫,撇去浮沫,草果 、撒上葱花即成。羊骨头1副 、
责任编辑:hdwmn_lw料酒 、(2)白矾、把切好的肉片(每碗放100克)和掰好的馍 、小茴香各适量 。旺火煮2分钟,盐、肉片放在馍上 ,葱花适量。味精 、芝麻油各适量 。盐、
调味料:
(1)羊油、粉丝10克,
