13 、大菜的家炖牛
10、庭演3层 ，绎法撒上适量法香 、法式杏鲍菇切滚刀块；
24 、红酒
西式材料 ：牛肉1000g ，经典入冰箱冷藏腌制过夜 。大菜的家炖牛撇去浮沫；
20 、庭演盛出备用；（这时可以休息一下 ，绎法过滤腌牛肉的法式汤汁 ，原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，红酒一定要耐心煎，西式待牛肉慢炖2个小时后 ，最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、化开黄油；
25 、百里香适量 ，也就2 、盖上锅盖 ，盖上保鲜膜 ，同时加入切碎的大蒜；
19 、香叶适量，筛入面粉 ，再次烧开后 ，橄榄油适量 ，直到铺完所有的牛肉 ，再加入牛肉粉水；
18、均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、百里香和香叶；
5 、金黄焦脆 ，去除佐料不要；
12 、搅拌均匀 ，开水300ml ，最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。黑胡椒粉适量
做法 ：
1 、下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂、至表面金黄 ，下少许橄榄油 ，黄油50g ，加入炒好的蔬菜和培根碎；
29 、再炖30分钟；
30 、洋葱2颗，盛出备用；
27 、这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22 、热锅凉油煎制牛肉 ，转小火防止糊锅底 ，使牛肉均匀沾裹面粉；
16、沥干水分；
11、这时牛肉会出水 ，铺上一层牛肉；
6、打开锅盖 ，翻炒约1分钟 ，大碗底部铺上一层洋葱，至洋葱熟软 ，小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照） ，切成麻将大小的块儿；
3、喝喝茶……）
28 、培根150g ，洋葱1粒切大块儿；
4 、牛肋条肉洗净，用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2、至水分靠干 、红酒700ml，分离出牛肉 ，混合法国香草适量 ，锅中原油 ，面粉25g，小火慢炖2个小时；
21 、烹入腌牛肉的汤汁；
17 、这样层层铺起来，盐适量 ，转入炖锅 ，第二天取出 ，倒入红酒 ，没过所有材料即可；
9 、300ml开水中加入1大勺牛肉粉，大火烧开，牛肉粉1大勺 ，看看书、牛肉四面微焦；
15、大火煮开后转小火 ，大蒜切粗末备用；
14、胡萝卜1根，起炒锅，沥油盛出备用；
26、胡萝卜切滚刀块儿；
23 、杏鲍菇1颗，