餐饮大盘人均消费整体运行平稳 。

这一数据变化反映了当前餐饮市场价格更趋理性的市场特征。为统计周期内降幅相对明显的赛道;亚洲料理赛道由76.3元降至75.6元;中式正餐赛道由51.1元降至50.2元;火锅赛道由58.1元降至57.4元;烘焙甜品赛道由33.6元降至33.2元。整体运行平稳  。