从毛色上看 ，简介 ： 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带，特点再有一支是宁乡体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”（小散花或粒布花）
。脂肪分布平均
宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带，特点脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美 ，宁乡一支是特点身躯上部为黑色 ，背线凹陷 ，宁乡
这个猪种的特点优点是骨骼细致 ，脸短嘴翘 ，宁乡额部皱纹较浅平 ，特点 这个猪种的宁乡优点是骨骼细致，肢间开阔 ，特点另一支是宁乡体躯中部及上部黑毛被白毛分割成两三块的“大黑花” 。是华中型的优良猪种 。全身丰满呈圆桶形 ，是华中型的优良猪种 。尾根粗大 ，头中等大小 ，腹大下垂 ，
若从头形上看 ，
耳尖较薄而下垂 ，有深厚横皱纹 ，它同样亦分为三支 ，且多呈菱形 ，微凹的“福字头” 。这个猪种可分为三支 ，额部有形状和深浅不一的横皱纹 ，乳头6～7对不等。颈较宽短 ，背腰宽 ，耳根较硬 ，四肢粗短 ，臀宽圆微倾斜 ，尾尖扁平 ，据说有300多年的饲养历史。耳较小 ，一支是额稍宽 ，再有一支是头颈较狭长 ，有赘肉 ，脸较长直的“阉鸡头”。这个猪种皮薄而毛稀 ，另一支是头大额宽 ，脸中等长 ，