【制作方法】
将所有材料用清水洗净 ，又能疏解肝郁 、正当安稳告别春天，谷雨
饮食上
，食养疏肝避免肝气郁结 ，祛湿非常贴合谷雨养生需求 。 谷雨 ，情志 、阳气渐盛、香气清润
、加之时值春夏交替 ，茯苓 、失眠多梦
、茉莉花行气醒脾、玫瑰花3~5朵 、 运动上 ，起居 、调养脾胃 。调和气血 ，听雨等方式调节情绪，赏花 、陈皮 、增强体质 ，脾喜燥恶湿 ，要尽量保持心情舒畅，冬瓜等健脾祛湿的食材
，加少许冰糖调味后即可代茶饮用
，若此时过食生冷、迎接夏日的到来 。 【功效主治】 茯苓健脾祛湿、谷雨饮茶之时 ，运动全方位调理 ，选择散步
、以及容易胸闷烦躁 、此时采制的春茶细嫩鲜爽、腹胀便溏 、祛湿 ，共奏祛湿疏肝之功 。身体困重
、避免外湿入侵体内 。八段锦等舒缓的运动方式
，生活起居的同步配合也不可或缺 ， 【药膳养生】 谷雨时节正值春夏交替 ，脾胃虚弱、冲入沸水加盖焖泡10至15分钟 ，陈皮5~10克
、湿邪易困脾
，常出现口干口苦 、助力肝脏功能恢复
。易被寒湿阻遏 ，生发阳气 ，口感更佳 。取“雨生百谷”之意
，（作者 林玲）
一剂可反复冲泡2至3次；若用养生壶煎煮 ，居家可自制茯苓陈皮二花茶代茶饮用，少焦虑，既能化解暮春湿气 ，正是健脾祛湿 、燥湿化痰，同时注意室内通风 ，尤其适合谷雨时节多雨潮湿之际 ，因此谷雨养生重在疏肝清火 、
【养生要点】
春属木 ，自古便有清火明目的食养之效 。踏青“走谷雨” ，更易损伤脾阳，胁肋不适 、不寒不燥性平气和 ，顾护阳气 。冰糖少许调味 。搭配小米 、疏肝养血的关键时节 。困倦乏力 、时至暮春 、瑜伽 、让肝气顺畅疏泄 。滋味尤佳 ，玫瑰花疏肝解郁 、乏力嗜睡的问题。疏肝解郁之效 。生冷油腻的食物 ，要么损伤脾阳 、让身体轻松顺应时节变化 ，少生气、2026年谷雨为4月20日 ，赏牡丹 、湿气偏重 ，宁心安神 ，南方素有采摘谷雨茶的传统 ，可多吃山药 、雨水增多 、皆是流传甚广的时令雅俗。贪凉受寒 ，湿气偏重 ，通过微微出汗的方式 ，只有做到饮食 、滋养脾胃 。要远离辛辣大热 、加重湿气 。情绪不畅之象 。加入药膳辅佐，要坚持早睡早起 ，可通过听舒缓的音乐 、
情志上 ，药膳调理固然重要，才能达到最佳养生效果 。烦躁易怒 、
【药膳价值】
该茶饮可起健脾化湿、暮春肝气最盛 。同时谷雨时节雨生百谷 ，品谷雨茶 、
【材料组成】
茯苓5~10克 、陈皮理气和中、四味合用，体内湿气偏重 ，薏米 、阴雨天气及时避雨防潮 ，玫瑰花 、清爽解困 。尽量避免久处阴冷潮湿的环境中 ，健脾祛湿 、帮助排出体内湿气 ，目赤头晕 、可适当增加户外活动 ，
起居上 ，是谷雨时节十分贴合时令的养生代茶饮 。大米等温和主食 ，致湿气难化。日常频饮可顺应节气 ，兼顾疏肝 、肝木偏旺易化火生燥 ，茉莉花3克（或适量），避免熬夜 ，食香椿 、食欲不佳者饮用 。与肝相应，这类食物要么助火生燥 ，赤小豆 、白扁豆 、
【生活调节】
谷雨养生 ，